挂霜橙皮丝

09-22 投稿:好豆菜谱
一道挂霜橙皮丝,别出心裁的将橙皮利用起来,清香扑鼻,加入白糖调味,一丝丝,入口之后,甜蜜十足!

【食材与调料】

【主料】橙子皮50g
【辅料】白糖少许

【制作步骤】
挂霜橙皮丝 1.首先将橙子皮去掉白囊,切丝。
挂霜橙皮丝 2.锅中放入小半锅清水,下入橙皮丝,煮两分钟捞出。
挂霜橙皮丝 3.另起锅,倒入橙皮丝,加入少许白糖,翻炒至白糖逐渐熔化,橙皮丝均匀裹上糖浆,即可出锅品尝。

【挂霜橙皮丝做法小贴士】
小贴士将橙皮丝煮的时候无需煮太长时间,煮开即可。主要是将橙皮做一个消毒的作用。

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