蛤蜊奶油沙司意大利面的做法,怎么做蛤蜊奶油沙司意大利面好吃,做蛤蜊奶油沙司意大利面需要哪些食材?-优卡食谱网

初秋，天气好，外面有着太阳明亮却温柔的光线，心情也不错，慢条斯理的准备着琐碎的材料，仔细的清洗，愉悦的烹饪，听沙司咕嘟咕嘟滴响，香气开始弥漫在厨房。然后洗干净手脸，找个喜欢的电视，用一个自己觉得最舒服的姿势窝在沙发里，细细品尝，那一刻也会感觉幸福不过如此，有暖暖的阳光和喜欢的午饭。在餐厅里吃到的意大利美食，是不是看起来觉得漂亮又好复杂呢，其实只要掌握了其中的几道工序后，意式美食也会成为你家餐桌上的亮丽的一道风景。

【食材与调料】

【主料】意大利面200g

【辅料】黄油适量，盐适量，胡椒粉适量，洋葱1/2只，培根2片，蛤蜊适量，面粉1大勺，牛奶适量，蛤蜊汁适量

【制作步骤】

	1.意面放在加了少许盐的开水中煮熟。
	2.捞出后控干水分加入少许黄油拌匀。
	3.蛤蜊煮熟后去壳。
	4.炒锅中加黄油，放入切碎的洋葱和培根炒香后盛出。
	5.炒锅中加入黄油，放入面粉炒香。
	6.加入蛤蜊汁和牛奶煮开。
	7.煮时用小火，不停用勺子搅拌。
	8.加入蛤蜊。
	9.加入煮熟悉的意面和洋葱。