疙瘩汤
简单,易做又有营养,适合寒冷的冬天食用 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g,面粉80g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,菠菜适量 |
【制作步骤】
1.把肉切成肉丁 | |
2.将鸡蛋打在面粉搅拌成小疙瘩 | |
3.这就是鸡蛋搅成的小疙瘩 | |
4.葱姜爆锅后放入肉丁炒熟 | |
5.肉丁炒熟后加水,水开后把小疙瘩倒入 | |
6.煮五分钟后加入切好的菠菜 | |
7.菠菜熟后就可以出锅了 |
【疙瘩汤做法小贴士】
里边可以随便加蔬菜,随意搭配 |
简单,易做又有营养,适合寒冷的冬天食用 |
【主料】瘦肉200g,面粉80g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,菠菜适量 |
1.把肉切成肉丁 | |
2.将鸡蛋打在面粉搅拌成小疙瘩 | |
3.这就是鸡蛋搅成的小疙瘩 | |
4.葱姜爆锅后放入肉丁炒熟 | |
5.肉丁炒熟后加水,水开后把小疙瘩倒入 | |
6.煮五分钟后加入切好的菠菜 | |
7.菠菜熟后就可以出锅了 |
里边可以随便加蔬菜,随意搭配 |