高粱面蛋糕
| 高粱面蛋糕既有蛋糕的美味，又有粗粮的健康，而且颜色也不错 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉120g，高粱面120g，鸡蛋4个 |
| 【辅料】油120ml，白糖120g，牛奶100ml |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋蛋黄和蛋清分开，将蛋黄搅拌均匀 |
 | 2.蛋黄内加入白糖和牛奶 |
 | 3.加入色拉油搅拌均匀 |
 | 4.加入面粉和高粱面 |
 | 5.搅拌均匀备用 |
 | 6.将蛋清打发成瘾性泡沫 |
 | 7.分三次加入蛋黄面糊中搅拌均匀 |
 | 8.将蛋糕糊放入烤盘 |
 | 9.烤箱上下火180度烤15分钟即可 |
【高粱面蛋糕做法小贴士】
| 蛋请一定要打发好，否则会影响成果 |
