高乐高双味饼干
喜欢DIY手礼给家人朋友,昨天在姐家,囡宝就讲了想吃饼干了,看样子今天晚上还要再开工做饼干呢。今天的这一款饼干也是送给一位小美女的。自己做的饼干样子难看了一点,但味道上绝对是比外购的品牌饼干要更好哦。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉220g,黄油150g,鸡蛋1个,糖粉70g |
【辅料】巧克力粉15g |
【制作步骤】
1.备好所用食材。 | |
2.软化的黄油与糖粉打至融合顺滑。 | |
3.再加入鸡蛋,继续打至融合。 | |
4.将打好的黄油糊与低粉拌至在一起。 | |
5.拌至成这个样子无干粉。 | |
6.分一半出来,加入巧克力粉。 | |
7.将二个面团都揉好,叠压在一起。 | |
8.压平再卷起,再入冰箱冷冻半小时。 | |
9.再拿出来改刀,入预热好的烤箱160度烤制20-25分钟。 | |
10.看上色的情况而定是不是要添减五分钟。 |
【高乐高双味饼干做法小贴士】
小贴士烤箱的温度及时间,按自家烤箱的性能来调节。 |