甘蔗玉米煲脊骨
这阵子说起天起,最流行的当数雾霾天气了。据报道,中国今年的雾霾天气为五十二年来最多,这样的天气,要多喝些清肺润喉的汤了,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果,用来煲汤很不错呢 |
【食材与调料】
【主料】猪龙骨200g,玉米1个 |
【辅料】甘蔗适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.坐锅烧水,把脊骨在锅里焯去血水捞出 |
![]() | 2.玉米,甘蔗,焯好的脊骨 |
![]() | 3.小电锅内锅加水,通电,把水预热 |
![]() | 4.加入脊骨 |
![]() | 5.加入玉米和甘蔗段 |
![]() | 6.盖上盖,慢慢地煲去吧 |
![]() | 7.两个多小时后脊骨软软的了 |
![]() | 8.汤鲜鲜的,微微的甜,好喝 |
【甘蔗玉米煲脊骨做法小贴士】
小贴士我这个甘蔗没有拍松,拍松更入味了 |