橄榄酱
爱烘焙的同学是不是都有过这样的经历啊,为了做披萨,买了整盒的黑橄榄,用了几个后,余下的却不知道怎么处理,我经常面临这样的问题,所以这次就做了橄榄酱了,用来抹面包,还是不错的。 |
【食材与调料】
【主料】绿橄榄半袋,黑橄榄1盒 |
【辅料】洋葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备好需要的橄榄。 | |
2.洋葱切成碎丁。 | |
3.大蒜也适当切碎。 | |
4.把上面三种食材放进料理机的杯子中,再加入适量的橄榄油。 | |
5.把杯子安装好,通上电。 | |
6.打成泥。 | |
7.倒入锅中,开火,翻炒三分钟。 | |
8.出炉倒入瓶子里,装入冰箱保存。 |
【橄榄酱做法小贴士】
小贴士我的橄榄是腌制的,本身有咸味,所以不用另外再加盐。 |