橄榄菜炒绿橄榄
绿橄榄跟包菜还是有区别的,这种包的比较结实,而且口感比较脆爽,这种切丝炒比较好吃,那种椭圆的包菜做手撕包菜好吃一点,今天就炒这个绿橄榄,加入了一些橄榄菜,非常的香哦,口感特别的好。 |
【食材与调料】
【主料】绿橄榄300g |
【辅料】油适量,盐适量,橄榄菜适量,大蒜适量,鸡精适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.绿橄榄洗净后切丝备用。 | |
2.锅中热油爆香蒜米。 | |
3.把绿橄榄倒入翻炒。 | |
4.炒至菜软加入适量盐。 | |
5.加入适量橄榄菜。 | |
6.加入少许鸡精。 | |
7.加入切段的葱花翻拌均匀断生即可。 |
【橄榄菜炒绿橄榄做法小贴士】
小贴士橄榄菜有味道了,所以盐要少放一点。 |