甘蓝炒大虾
| 临近年关，什么东西都涨钱了，几天没买虾，居然一下子涨了四块多，真是疯狂了。但笑笑喜欢，所以还得吃啊。真是除了工资不涨，其他都涨的要命 |
【食材与调料】
| 【主料】大虾150g，甘蓝200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，耗油适量 |
【制作步骤】
 | 1.甘蓝切条泡一会 |
 | 2.虾用水洗净 |
 | 3.用牙签去掉虾线。 |
 | 4.油热爆锅后加入甘蓝翻炒 |
 | 5.炒到八成熟的时候加入大虾 |
 | 6.加入耗油，盐等调料 |
 | 7.等虾变色后加点醋 |
 | 8.关火一焖就可以出锅了。 |
【甘蓝炒大虾做法小贴士】
| 因为虾很容易熟，所以甘蓝快熟的时候放就可以了 |
