干锅虾
| 这是一道好吃到停不下来哦，辣到好处哦！偶尔一吃！哈哈哈，美味佳肴的家常菜哦 |
【食材与调料】
【主料】虾一个 |
| 【辅料】辣椒适量，蒜头适量，料酒少许，盐一勺，糖2勺，黑胡椒粉适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆，洋葱，青椒洗净切成条状 |
 | 2.蒜头，辣椒准备 |
 | 3.虾洗净挑虾线，料酒腌制15分钟，腌制好后用清水洗净，裹上一层淀粉，锅放油烧热，放入虾炸5分钟，炸好后继续炸土豆条，捞出备用 |
 | 4.锅里放入少许油烧热，放入大蒜，炒出香味， |
 | 5.放入洋葱和青椒翻炒均匀 |
 | 6.放入虾和土豆继续翻炒均匀，加盐，糖，胡椒粉，翻炒均匀 |
 | 7.出锅撒上香菜 |
【干锅虾做法小贴士】
