干煸有机花菜
| 白菜花有松、紧两种，一般松花较受食客喜爱。口感更脆、更脆！ |
【食材与调料】
【主料】花菜400克 |
| 【辅料】生抽少许，盐少许，食用碱少许 |
【制作步骤】
 | 1.菜花切小呆 |
 | 2.加食用碱用开水浸泡半小时，可去除残余农药再洗净沥水 |
 | 3.热锅加少许油，下菜花干炒 |
 | 4.加少许盐及生抽煸熟 |
 | 5.出锅盛盘，又甜又脆 |
【干煸有机花菜做法小贴士】
| 白菜花有松、紧两种，一般松花较受食客喜爱。口感更脆、更脆！ |
【主料】花菜400克 |
| 【辅料】生抽少许，盐少许，食用碱少许 |
| 1.菜花切小呆 |
| 2.加食用碱用开水浸泡半小时，可去除残余农药再洗净沥水 |
| 3.热锅加少许油，下菜花干炒 |
| 4.加少许盐及生抽煸熟 |
| 5.出锅盛盘，又甜又脆 |
