干煸有机菜花
【食材与调料】
【主料】有机菜花半个 |
【辅料】五花肉适量,葱适量,蒜两瓣,川椒两个,植物油适量,盐适量,味精适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.菜花掰开洗干净,菜花的茎也留下切开,因为茎比花还有营养。 | |
2.锅中油热后放入五花肉煸炒变色后加入剪好的川椒,待川椒变暗红放葱花,加少许生抽,倒入菜花翻炒,加入一汤匙水,盖上锅盖焖一分钟,再翻炒。 | |
3.加入盐和味精,就可以出锅了。 | |
4.成品图,准备吃饭~ |
【干煸有机菜花做法小贴士】
【主料】有机菜花半个 |
【辅料】五花肉适量,葱适量,蒜两瓣,川椒两个,植物油适量,盐适量,味精适量,生抽适量 |
1.菜花掰开洗干净,菜花的茎也留下切开,因为茎比花还有营养。 | |
2.锅中油热后放入五花肉煸炒变色后加入剪好的川椒,待川椒变暗红放葱花,加少许生抽,倒入菜花翻炒,加入一汤匙水,盖上锅盖焖一分钟,再翻炒。 | |
3.加入盐和味精,就可以出锅了。 | |
4.成品图,准备吃饭~ |