干煸四季豆
我今天做了个干煸四季豆很香哦,原本是煸没有肉末的但是我还是加了点肉末结果还不错 |
【食材与调料】
【主料】肉末50g,四季豆250g,小红椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜末适量,蒜末适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.四季豆洗净折短节备用 | |
2.准备好蒜末和姜末,小红椒切圈 | |
3.准备好肉末 | |
4.锅里放油 | |
5.放入四季豆煸炒 | |
6.放入盐煸炒至四季豆皮子起皱 | |
7.装盘里备用 | |
8.锅里留油下蒜末,姜末炒香下肉末炒至出油 | |
9.倒入四季豆和小红椒在放入鸡精拌匀 | |
10.出锅 |
【干煸四季豆做法小贴士】
小贴士变得时候或不要火太大,要不就像我的有点焦 不好看了 一定要煸熟哦 |