干煸辣椒

01-11 投稿:心莲儿
自家种的辣椒太辣了,根本无法入口,虽然我喜欢食辣,但也仅限于味辣或中辣,重辣就受不了。于是放多多的油干煸,想减少辣椒的辣,实践证明还是很辣,这道菜适合食重辣的食用。

【食材与调料】

【主料】辣椒200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
干煸辣椒 1.辣椒洗净晾干切段。
干煸辣椒 2.下入油锅煸炒。
干煸辣椒 3.不停翻动。
干煸辣椒 4.加盐调味继续干煸。
干煸辣椒 5.直到辣椒变软变色,即可出锅。

【干煸辣椒做法小贴士】
小贴士小火干煸入味即可。

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