干煸长豇豆
| 豇豆含有丰富的B族维生素和维生素C，可补充机体的招牌营养素。它能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲，夏天胃口不好，多吃点，对身体非常有好处 |
【食材与调料】
| 【主料】豇豆250克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.豇豆洗净切段 |
 | 2.油热，入蒜米煸香 |
 | 3.倒入豇豆翻炒，不要加水，一直小火煸炒 |
 | 4.最后加盐，出锅装盘 |
【干煸长豇豆做法小贴士】
| 1.这个菜用蒜煸锅比放葱花要好吃 2.豇豆入锅后一定要小火慢炒，油要比平时多，所以最好不要放水，一直炒熟为止 |
