干煸扁豆丝
扁豆的营养很丰富,味道鲜美.但是必须不停的翻炒,熟透了维生素才能被人体很好的吸收。是一道不错的清淡小炒。 |
【食材与调料】
【主料】扁豆300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.扁豆去筋洗净 | |
2.切丝 | |
3.锅里油至7成热,放入大葱和姜丝 | |
4.放入扁豆丝 | |
5.翻炒直到熟透 | |
6.装盘 |
【干煸扁豆丝做法小贴士】
扁豆要熟透才好 |
扁豆的营养很丰富,味道鲜美.但是必须不停的翻炒,熟透了维生素才能被人体很好的吸收。是一道不错的清淡小炒。 |
【主料】扁豆300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.扁豆去筋洗净 | |
2.切丝 | |
3.锅里油至7成热,放入大葱和姜丝 | |
4.放入扁豆丝 | |
5.翻炒直到熟透 | |
6.装盘 |
扁豆要熟透才好 |