腐竹炒苔菜

05-20 投稿:寒风飘香
喜欢吃腐竹,觉得腐竹很百搭,无论是跟肉类还是蔬菜类做来都好吃,现在正是苔菜上市的时候,用它来烧苔菜,味道也很出彩。

【食材与调料】
【主料】水发腐竹250g,苔菜150g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量

【制作步骤】
腐竹炒苔菜 1.苔菜洗净切段。
腐竹炒苔菜 2.水发腐竹切段。
腐竹炒苔菜 3.锅中放油加入苔菜翻炒一分钟。
腐竹炒苔菜 4.加入腐竹翻炒。
腐竹炒苔菜 5.翻炒至熟后加盐及蚝油调味即可。

【腐竹炒苔菜做法小贴士】
苔菜很易熟,炒的时间不用过错。

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