腐乳鸡翅

01-10 投稿:5419541
吃多了可乐鸡翅的同志们可以试一下这个腐乳鸡翅。另有一番滋味。

【食材与调料】
【主料】鸡翅4个,腐乳2块
【辅料】盐适量,味精适量,葱适量,姜适量,料酒适量

【制作步骤】
腐乳鸡翅 1.鸡翅和腐乳汁准备好。腐乳块用水兑好。
腐乳鸡翅 2.鸡翅加葱,姜丝。盐,味精,料酒腌半个小时
腐乳鸡翅 3.将鸡翅两面用刀划两刀,方便入味。

起锅,放鸡翅煎。不用放油,煎到两成成金黄色。
腐乳鸡翅 4.成金黄色。
腐乳鸡翅 5.加入腐乳汁,大火炖开。
腐乳鸡翅 6.大火炖开,中小火炖十分钟左右。加盐,味精出锅。

【腐乳鸡翅做法小贴士】
煎鸡翅的时候不用放油。

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