风琴土豆
【食材与调料】
【主料】土豆两个,火腿肠两根 |
【辅料】胡椒粉适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.准备原材料,土豆削皮,香肠切长片 | |
2.土豆切片用凉水浸泡,切土豆时可以在土豆下放两根筷子垫一下,以防切断土豆,橄榄油和胡椒粉搅拌, | |
3.泡好的土豆控干水刷上橄榄油,撒上适量盐,用锡纸包裹 | |
4.入预过热烤箱,210°30分钟 | |
5.取出土豆,分层放入火腿肠片。再撒上一层胡椒粉盐,再入烤箱烤20分钟,即可 | |
6.成品照 |
【风琴土豆做法小贴士】
小贴士土豆要控水 |
【主料】土豆两个,火腿肠两根 |
【辅料】胡椒粉适量,盐适量,油适量 |
1.准备原材料,土豆削皮,香肠切长片 | |
2.土豆切片用凉水浸泡,切土豆时可以在土豆下放两根筷子垫一下,以防切断土豆,橄榄油和胡椒粉搅拌, | |
3.泡好的土豆控干水刷上橄榄油,撒上适量盐,用锡纸包裹 | |
4.入预过热烤箱,210°30分钟 | |
5.取出土豆,分层放入火腿肠片。再撒上一层胡椒粉盐,再入烤箱烤20分钟,即可 | |
6.成品照 |
小贴士土豆要控水 |