凤梨小饼

09-14 投稿:trewq1
家里还有点凤梨馅,做了它,我就用我做桃酥的方子做的皮,放入凤梨馅,那叫一个香呀,还酥得要命,只做了十个。很受欢迎。哪天再做点。

【食材与调料】
【主料】面粉100g
【辅料】油55g,冰糖40g,泡打粉1/4小勺,鸡蛋10g,小苏打1/8小勺,凤梨馅适量

【制作步骤】
凤梨小饼 1.先把油和糖 入盆里
凤梨小饼 2.再放入蛋液搅匀
凤梨小饼 3.加入面粉和泡打粉小苏打
凤梨小饼 4.和成团
凤梨小饼 5.我没有模子,就地取材了,我就用冰淇淋勺子,先取一小块面放到勺子底辅匀,中间放入凤梨馅
凤梨小饼 6.上面再放入面盖好,压实就好了
凤梨小饼 7.然后扣到烤盘中。入180度烤箱13分钟就好了

【凤梨小饼做法小贴士】
自己搭配的没有想到很好吃。

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