凤梨小饼
家里还有点凤梨馅,做了它,我就用我做桃酥的方子做的皮,放入凤梨馅,那叫一个香呀,还酥得要命,只做了十个。很受欢迎。哪天再做点。 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g |
【辅料】油55g,冰糖40g,泡打粉1/4小勺,鸡蛋10g,小苏打1/8小勺,凤梨馅适量 |
【制作步骤】
1.先把油和糖 入盆里 | |
2.再放入蛋液搅匀 | |
3.加入面粉和泡打粉小苏打 | |
4.和成团 | |
5.我没有模子,就地取材了,我就用冰淇淋勺子,先取一小块面放到勺子底辅匀,中间放入凤梨馅 | |
6.上面再放入面盖好,压实就好了 | |
7.然后扣到烤盘中。入180度烤箱13分钟就好了 |
【凤梨小饼做法小贴士】
自己搭配的没有想到很好吃。 |