番薯姜糖水
今天早上很早就爬起来去买菜。连续几天没有自己做饭了,外面吃的受不了那个腻,顺便买了5个很大的番薯,煮了一个吃就吃不完了,很普遍的做法,简单易做。用来做早餐还是很不错的。怕冷的人或者冬天早上吃都很好的。 |
【食材与调料】
【主料】番薯1个 |
【辅料】姜适量,红糖适量,油适量 |
【制作步骤】
1.番薯切块,姜切小片。 | |
2.坐锅烧热下一点油,炒香姜片。 | |
3.放番薯下去翻炒几下。改小火。 | |
4.炒1分钟加适量的清水。 | |
5.烧开转小火煮至软烂即可。 | |
6.加一勺白糖。 | |
7.即可。 |
【番薯姜糖水做法小贴士】
小贴士用块状的红糖最好。 |