番薯姜糖水

01-18 投稿:小玉厨房
今天早上很早就爬起来去买菜。连续几天没有自己做饭了,外面吃的受不了那个腻,顺便买了5个很大的番薯,煮了一个吃就吃不完了,很普遍的做法,简单易做。用来做早餐还是很不错的。怕冷的人或者冬天早上吃都很好的。

【食材与调料】

【主料】番薯1个
【辅料】姜适量,红糖适量,油适量

【制作步骤】
番薯姜糖水 1.番薯切块,姜切小片。
番薯姜糖水 2.坐锅烧热下一点油,炒香姜片。
番薯姜糖水 3.放番薯下去翻炒几下。改小火。
番薯姜糖水 4.炒1分钟加适量的清水。
番薯姜糖水 5.烧开转小火煮至软烂即可。
番薯姜糖水 6.加一勺白糖。
番薯姜糖水 7.即可。

【番薯姜糖水做法小贴士】
小贴士用块状的红糖最好。

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