番茄猪排

01-03 投稿:lilyfun
猪扒,是块状的猪肉,通常是位于近肋骨的猪柳位置。大家在家里也可以试一试哦,很美味的。

【食材与调料】
【主料】猪排500g
【辅料】油适量,生抽适量,糖适量,番茄酱适量,生粉适量

【制作步骤】
番茄猪排 1.首先准备好新鲜的猪排肉,于肉上轻切出井子条纹
番茄猪排 2.加入生抽、糖、生粉腌制并拌匀猪排
番茄猪排 3.拌好后腌制15-20分钟
番茄猪排 4.腌制入味后下锅慢火煎
番茄猪排 5.煎至猪排两边金黄即可上碟
番茄猪排 6.抹上番茄酱,简单又美味
番茄猪排 7.可以就这么吃或者夹面包吃

【番茄猪排做法小贴士】
番茄酱可以用其他酱替代

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