番茄意面
| 意面这是第二次吃了，很喜欢这样的嚼劲，配上各种蔬菜做配菜很不错，酱汁浓郁，面条劲道，周末的早餐很适合全家一起共享早餐。 |
【食材与调料】
| 【主料】意面400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄1个，鸡蛋1个，黄瓜适量，火腿肠适量，洋葱适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.意面开水煮上10分钟。 |
 | 2.鸡蛋清准备一个。 |
 | 3.洋葱，黄瓜，肉末，火腿肠切丁。 |
 | 4.肉末放入鸡蛋清中搅拌均匀。 |
 | 5.西红柿切丁。 |
 | 6.油热后放入蛋清和肉混合，翻炒均匀。 |
 | 7.放入洋葱，黄瓜，火腿肠丁。 |
 | 8.放入西红柿丁，翻炒均匀，放入适量的盐，鸡精，美味鲜。 |
 | 9.焖煮3分钟。 |
 | 10.将炒好的蔬菜丁浇到面上搅拌均匀即可。 |
【番茄意面做法小贴士】
| 蔬菜丁焖煮3-5分钟，让汤汁浓郁，味道充分吸收。 |
