番茄虾
| 儿子最喜欢吃番茄炒虾，喜欢吃番茄料汁酸酸甜甜的味道，加入米饭中搅拌，就是不放菜他也能吃的津津有味呢！ |
【食材与调料】
【主料】虾250g |
| 【辅料】油适量，番茄沙司30g，醋20ml，生抽10ml，老抽5ml，水适量，姜末适量，葱末适量，白糖15g |
【制作步骤】
 | 1.把番茄沙司、白糖、生抽、老抽、适量水搅拌均匀 |
 | 2.把虾去头清洗干净 |
 | 3.锅中放油 |
 | 4.油热后放入葱姜末 |
 | 5.爆出香味后放入虾翻炒 |
 | 6.虾变色后放入调好汁料和清水大火煮开 |
 | 7.小火稍煮后，大火再收汁入盘即可享用了 |
【番茄虾做法小贴士】
| 小贴士番茄沙司不要放得太少，主要靠番茄沙司和白糖出酸甜的味道 |
