番茄土豆汤
| 番茄做汤很好喝，酸溜溜的。今天又想喝点汤了，这几天没去买菜，只有番茄，还有些土豆，一起炖了。喝惯了番茄鸡蛋汤，就改变一下，尝尝这款汤吧 |
【食材与调料】
| 【主料】番茄2个，土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净切片，番茄洗净切块 |
 | 2.锅热后倒油 |
 | 3.放入番茄块煸炒 |
 | 4.中火炒出红油，盛出来备用 |
 | 5.锅中倒少许油，葱花爆香 |
 | 6.放入土豆片翻炒 |
 | 7.加适量的花椒粉、酱油炒匀 |
 | 8.添入适量清水 |
 | 9.盖盖，大火煮二三分中左右 |
 | 10.待土豆片熟了，倒入炒好的番茄 |
 | 11.煮1分左右放少许盐和味精调味即可 |
【番茄土豆汤做法小贴士】
| 如果不想炒番茄，也可直接将番茄块倒土豆汤中煮熟即可 |
