番茄手挤面的做法,怎么做番茄手挤面好吃,做番茄手挤面需要哪些食材?-优卡食谱网

番茄简直是面的好搭档，煸炒出汁后拌入面条，好吃到飞起。自从会了“手挤面”新技能，百做不腻。把面糊装入裱花袋，剪开一个小口，挤入沸水煮一会，就能做出香浓Q弹的面条啦，很简单吧。加了接近一半的全麦面粉，大大增加了面粉的营养。1岁以上的宝宝可以慢慢将粗粮加起来。其他蔬菜和虾的营养不多说了，只要记住：吃的食物种类越多越好，这就是全面营养的保障！

【食材与调料】

【主料】中筋面粉30克，荷兰豆10根

【辅料】无无

【制作步骤】

	1.番茄用到开个十字，放热水中3分钟后去皮，切成丁。
	2.胡萝卜切丁煮软，捞出来备用。
	3.荷兰豆去筋，撕小段。放热水中焯30秒。
	4.虾去虾线，虾壳。
	5.面粉加入水中，搅拌成可流淌的糊状。裱花袋套在杯子上，面粉糊倒入，裱花袋剪一个口。口的大小决定了面的粗细。
	6.锅中烧水，水开后，握住裱花袋往锅里挤，一边挤一边移动。
	7.挤完后，转成中小火，轻轻用筷子搅拌，以防粘连。
	8.煮熟捞出来放碗里。
	9.炒锅中倒一点油，倒入番茄，翻炒出汁，再加入虾仁炒半分钟，继续放胡萝卜，荷兰豆。炒30秒就可以出锅。
	10.好吃到飞起的面就做好啦，色香味俱全，宝宝还时常念“番斜面”。
	11.是不是很简单，荷兰豆很脆很嫩，平常都可以煮了当手指食物，还咀嚼不了的，切切碎咯。