番茄肉粒煮豆腐

01-18 投稿:香哈未知数
今天买了些豆腐就在想要怎么煮呢,刚好冰箱又有两个番茄,就把它们想到一块去了。于是就动手做了起来。吃起来还真的不错哦。食材又简单。

【食材与调料】

【主料】白豆腐550g,番茄200g,瘦肉70g
【辅料】葱15g,番茄酱3小勺,水适量,盐适量,花生油4勺子

【制作步骤】
番茄肉粒煮豆腐 1.首先把材料准备好
番茄肉粒煮豆腐 2.然后把豆腐切四方形丁大小,葱切段
番茄肉粒煮豆腐 3.番茄,肉切丁。肉放入盐抓均匀
番茄肉粒煮豆腐 4.锅预热,入油,油温热后先把葱白爆香
番茄肉粒煮豆腐 5.再把番茄倒下去炒软
番茄肉粒煮豆腐 6.倒入适量番茄酱
番茄肉粒煮豆腐 7.再倒入适量水煮几分钟
番茄肉粒煮豆腐 8.再倒入肉少炒均匀
番茄肉粒煮豆腐 9.再倒入白豆腐炒均匀盖上盖子煮几分钟
番茄肉粒煮豆腐 10.然后放入葱叶,盐翻动均匀
番茄肉粒煮豆腐 11.最后煮熟就可以了。

【番茄肉粒煮豆腐做法小贴士】
小贴士白豆腐在翻炒的时候要小心翻动哦,以免会烂了不好看。

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