番茄牛腩面
| 认识我的朋友就知道我只一次赞叹过它了因為好的東西總是令人過腹不忘，時刻回味。番茄的酸甜開胃，加上牛腩炖的肉嫩濃香，恰到好處，令人再三回味。 |
【食材与调料】
| 牛腩 500克 番茄 4个 番茄酱 100克 西兰花 250克 姜 1小块 盐 2小勺 生抽酱油 1勺 糖 1勺 |
【制作步骤】
 | 1.煮开一锅水，将切块的牛腩放入煮约2分钟后捞出，用温水冲洗干净血末。 |
 | 2.然后把姜片和切了的大块的番茄倒入锅中，以中火煮沸后转小火慢炖约2个到2个半小时或至牛肉烂后，取出适合克拉吃的量，连着牛肉还要取一点番茄和汤汁哦。 |
 | 3.然后倒入番茄酱，调入盐、生抽酱油和糖。 |
 | 4.继续大火炖20分钟入味并收汁。 |
 | 5.将西兰花洗干净后择成小朵，放入锅中继续以大火煮约一两分钟，让西兰花断生即可。 |
【番茄牛腩面做法小贴士】
