番茄鸡蛋汤
【食材与调料】
【主料】番茄3个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】青葱一根，白胡椒少许 |
【制作步骤】
| 1.番茄切四片，把籽切出方碗中，青葱切小粒，鸡蛋打均匀备用 | 2.煮滚3碗水，放番茄籽和油，中小火煮十分钟 | 3.倒入番茄，转大火煮至番茄脱皮，将皮夹出丢掉，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅动，水滚即关火 | 4.撒上青葱粒，放少许白胡椒，盛碗即完成 |
【番茄鸡蛋汤做法小贴士】
【主料】番茄3个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】青葱一根，白胡椒少许 |
| 1.番茄切四片，把籽切出方碗中，青葱切小粒，鸡蛋打均匀备用 | 2.煮滚3碗水，放番茄籽和油，中小火煮十分钟 | 3.倒入番茄，转大火煮至番茄脱皮，将皮夹出丢掉，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅动，水滚即关火 | 4.撒上青葱粒，放少许白胡椒，盛碗即完成 |
