番茄鸡蛋海藻面
| 番茄鸡蛋面可谓百吃不厌,今天早上煮我又加了点海味----海藻芽,看图片象海带,但是口感比海带嫩滑好多,而且下锅即熟,省时又美味. |
【食材与调料】
| 【主料】鲜面条200g，鸡蛋2个，番茄100g，海藻芽100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。 |
 | 2.用余油将番茄炒出香味。 |
 | 3.加3碗水煮开后放入海藻芽。 |
 | 4.再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。 |
 | 5.另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中,加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。 |
【番茄鸡蛋海藻面做法小贴士】
| 炒番茄要想出汤可文火慢炒一会儿，番茄就出汤了。 |
