番茄鸡蛋盖浇饭
| 一个人的午餐，可以让我随心所欲，想吃什么就吃什么，嘻嘻。今天打算吃番茄鸡蛋盖浇饭，想吃了很久，今天终于可以吃啦。我喜欢吃煮得软软的饭，再把番茄鸡蛋的汤汁直接浇在饭上面吃，猪猪不喜欢这样吃，也不喜欢吃软软的饭，所以他在家的时候我都不会煮，今天我想怎么吃就怎么吃哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】番茄60g，鸡蛋50g，梗米50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，小葱适量，小米20g，红米20g |
【制作步骤】
 | 1.食材准备。 |
 | 2.各种米淘洗干净，浸泡半小时后按煮饭键。 |
 | 3.番茄，鸡蛋洗净。 |
 | 4.番茄切小块，鸡蛋打散。 |
 | 5.起油锅，鸡蛋划散后捞出。 |
 | 6.原锅下入番茄。 |
 | 7.煸炒出汁。 |
 | 8.番茄回锅。 |
 | 9.适量的盐。 |
 | 10.适量的糖翻炒均匀，撒入葱花即可出锅。 |
【番茄鸡蛋盖浇饭做法小贴士】
| 俗话说：想吃甜，放点盐。想要甜甜的口感，就要先放点盐哦。 炒好的番茄鸡蛋要趁热吃才过瘾，啧啧~~ |
