番茄蛋煮猪肉
这道番茄蛋煮猪肉是一道很有营养,又非常开胃的家常菜,很适合夏天胃口不太好的时候食用,而且老少适宜哦! |
【食材与调料】
【主料】番茄250g,猪肉150g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,豆粉适量,葱2棵,蒜适量 |
【制作步骤】
1.材料按图准备 | |
2.葱切小段备用 | |
3.鸡蛋打开放在碗内备用 | |
4.猪肉切碎用豆粉和盐拌匀备用 | |
5.热锅,下油 | |
6.把鸡蛋打在锅里炒片刻上碗备用 | |
7.热锅,下蒜蓉,下番茄炒上片刻 | |
8.下猪肉 | |
9.下鸡蛋炒片刻 | |
10.下葱,炒上3秒钟即可上碟 |
【番茄蛋煮猪肉做法小贴士】
最后一步不用煮很久! |