番茄蛋煮猪肉

01-04 投稿:helen精灵
这道番茄蛋煮猪肉是一道很有营养,又非常开胃的家常菜,很适合夏天胃口不太好的时候食用,而且老少适宜哦!

【食材与调料】
【主料】番茄250g,猪肉150g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,豆粉适量,葱2棵,蒜适量

【制作步骤】
番茄蛋煮猪肉 1.材料按图准备
番茄蛋煮猪肉 2.葱切小段备用
番茄蛋煮猪肉 3.鸡蛋打开放在碗内备用
番茄蛋煮猪肉 4.猪肉切碎用豆粉和盐拌匀备用
番茄蛋煮猪肉 5.热锅,下油
番茄蛋煮猪肉 6.把鸡蛋打在锅里炒片刻上碗备用
番茄蛋煮猪肉 7.热锅,下蒜蓉,下番茄炒上片刻
番茄蛋煮猪肉 8.下猪肉
番茄蛋煮猪肉 9.下鸡蛋炒片刻
番茄蛋煮猪肉 10.下葱,炒上3秒钟即可上碟

【番茄蛋煮猪肉做法小贴士】
最后一步不用煮很久!

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