番茄蛋炒饭
| 经常一吃米饭就剩下好多，偶尔不知道想吃什么的时候，做个炒饭，做炒饭的材料随心配，自己想吃什么就放什么，不过放些番茄也是非常提味的，颜色也好看，不过剩米饭要硬一些好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，味精适量，蕃茄50g，鸡蛋50g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加盐打散。 |
 | 2.锅里倒入油，倒入蛋液翻炒，盛出备用。 |
 | 3.油锅里倒入适量油，倒入蒜爆香。 |
 | 4.倒入切碎的番茄丁。 |
 | 5.倒入隔夜的剩米饭。 |
 | 6.翻炒几下后，加入盐。 |
 | 7.加入刚才炒好的鸡蛋。 |
 | 8.关火加入味精。 |
 | 9.虽然做法简单，但很美味。 |
【番茄蛋炒饭做法小贴士】
| 还可以放一些火腿丁，会更好吃的。 |
