番茄炒西葫芦
| 最近什么蔬菜都挺贵的，老公去买菜说这个西葫芦不贵看着也很嫩就买了两个回来，平时都是跟点瘦肉一起炒的，这次就换一下，放点番茄进去，酸酸的比较开胃还好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】番茄100g，西葫芦300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，生抽适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净切薄片。 |
 | 2.番茄切成块。 |
 | 3.锅中热油爆香蒜米和姜丝。 |
 | 4.把番茄倒入翻炒。 |
 | 5.加入西葫芦片翻炒。 |
 | 6.西葫芦炒软后加入适量盐。 |
 | 7.加入少许蒜米。 |
 | 8.加适量生抽翻炒均匀即可。 |
【番茄炒西葫芦做法小贴士】
| 最后再加点蒜米会蒜香很大，比较香。 |
