番茄炒荔枝

04-21 投稿:月落乌啼6
朋友从广东空运来一箱鲜荔枝,结果塞了满满一冰箱,来不及吃啊!怕坏掉,变着法子吃。番茄和荔枝,酸酸甜甜,偶尔来一次也不错!

【食材与调料】

【主料】荔枝10颗,番茄1个
【辅料】油适量,盐适量,淀粉1大勺

【制作步骤】
番茄炒荔枝 1.准备材料。
番茄炒荔枝 2.荔枝剥壳去核。
番茄炒荔枝 3.番茄切块。
番茄炒荔枝 4.淀粉加水溶解备用。
番茄炒荔枝 5.热锅下油,倒入番茄翻炒。
番茄炒荔枝 6.加入荔枝继续翻炒。
番茄炒荔枝 7.加入少许盐,加入淀粉容易勾芡收汁。
番茄炒荔枝 8.出锅。

【番茄炒荔枝做法小贴士】
小贴士荔枝本来就是甜的,番茄本来略有酸味,如果想再酸点,也可以再加点番茄酱。

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