番茄炒荔枝
朋友从广东空运来一箱鲜荔枝,结果塞了满满一冰箱,来不及吃啊!怕坏掉,变着法子吃。番茄和荔枝,酸酸甜甜,偶尔来一次也不错! |
【食材与调料】
【主料】荔枝10颗,番茄1个 |
【辅料】油适量,盐适量,淀粉1大勺 |
【制作步骤】
1.准备材料。 | |
2.荔枝剥壳去核。 | |
3.番茄切块。 | |
4.淀粉加水溶解备用。 | |
5.热锅下油,倒入番茄翻炒。 | |
6.加入荔枝继续翻炒。 | |
7.加入少许盐,加入淀粉容易勾芡收汁。 | |
8.出锅。 |
【番茄炒荔枝做法小贴士】
小贴士荔枝本来就是甜的,番茄本来略有酸味,如果想再酸点,也可以再加点番茄酱。 |