番茄炒蛋

03-21 投稿:郁儿的大厨房
番茄炒蛋是最家常的家常菜了,而且西红柿经过炒制之后能起到抗癌的作用,健康、美味、简单

【食材与调料】

【主料】西红柿1个,鸡蛋2颗
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
番茄炒蛋 1.鸡蛋打散
番茄炒蛋 2.西红柿切块
番茄炒蛋 3.锅中加适量油烧热后下入鸡蛋
番茄炒蛋 4.炒成鸡蛋块后关火盛出
番茄炒蛋 5.另外加少量油加入西红柿煸炒
番茄炒蛋 6.西红柿开始出汁后加入炒好的鸡蛋,加入适量盐调味
番茄炒蛋 7.出锅

【番茄炒蛋做法小贴士】
小贴士最好不要用铁锅,要不然会有铁锈味

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