发面素丸子
【食材与调料】
【主料】面粉200克,胡萝卜1根,香菜1小把,葱花1段,姜3片,酵母3克 |
【辅料】盐适量,味精适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.胡萝卜和香菜切末,葱和姜切末。 |
![]() | 2.倒入面粉发酵粉,盐味精和胡椒粉混合。 |
![]() | 3.加入适量水和成稀面发酵。 |
![]() | 4.锅中倒入适量的油烧热。 |
![]() | 5.挤入发酵好的面糊。 |
![]() | 6.不断的翻动丸子,知道炸制金黄酥脆即可。 |
【发面素丸子做法小贴士】
【主料】面粉200克,胡萝卜1根,香菜1小把,葱花1段,姜3片,酵母3克 |
【辅料】盐适量,味精适量,花椒粉适量 |
![]() | 1.胡萝卜和香菜切末,葱和姜切末。 |
![]() | 2.倒入面粉发酵粉,盐味精和胡椒粉混合。 |
![]() | 3.加入适量水和成稀面发酵。 |
![]() | 4.锅中倒入适量的油烧热。 |
![]() | 5.挤入发酵好的面糊。 |
![]() | 6.不断的翻动丸子,知道炸制金黄酥脆即可。 |