发面椒盐葱油饼
| 葱油饼葱香浓郁，人人爱吃，我也非常喜欢。一般有烫面和发面两种做法，各有各的好处，烫面有嚼劲，发面比较容易消化，但都很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酵母2克，椒盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.把酵母放入面粉中混合。 |
 | 2.放入温水调成絮状。 |
 | 3.揉成面团。 |
 | 4.进行发酵 |
 | 5.把油、盐、椒盐、葱花调匀。 |
 | 6.发好的面团擀成长方形。 |
 | 7.涂上葱油。 |
 | 8.两面往中间折。上面刷层油。 |
 | 9.再往中间折，刷层油。 |
 | 10.再对折。 |
 | 11.一边拉长一边卷起来。醒20分钟。 |
 | 12.用手摁成圆形。 |
 | 13.平底锅稍放点油小火煎至两面金黄。 |
【发面椒盐葱油饼做法小贴士】
| 用小火煎。 |
