发面饼夹煎蛋
这道发面饼夹煎蛋是昨天的午餐,一个人吃饭,就懒得炒菜,家里还有几个发面饼,便放辣椒、葱末煎了两个鸡蛋,夹在发面饼里,香辣可口,味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】发面饼2个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱、干辣椒切碎 |
![]() | 2.鸡蛋磕入碗中 |
![]() | 3.放葱、干辣椒 |
![]() | 4.放盐,拌匀 |
![]() | 5.坐锅,放油 |
![]() | 6.倒入蛋液 |
![]() | 7.两面煎熟 |
![]() | 8.分成小块 |
![]() | 9.发面饼切开 |
![]() | 10.夹入煎好的鸡蛋合起来即可 |
![]() | 11.上桌喽 |
【发面饼夹煎蛋做法小贴士】
也可以夹点生菜叶什么的。 |