发面饼夹煎蛋
这道发面饼夹煎蛋是昨天的午餐,一个人吃饭,就懒得炒菜,家里还有几个发面饼,便放辣椒、葱末煎了两个鸡蛋,夹在发面饼里,香辣可口,味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】发面饼2个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
1.葱、干辣椒切碎 | |
2.鸡蛋磕入碗中 | |
3.放葱、干辣椒 | |
4.放盐,拌匀 | |
5.坐锅,放油 | |
6.倒入蛋液 | |
7.两面煎熟 | |
8.分成小块 | |
9.发面饼切开 | |
10.夹入煎好的鸡蛋合起来即可 | |
11.上桌喽 |
【发面饼夹煎蛋做法小贴士】
也可以夹点生菜叶什么的。 |