二合面馒头

08-04 投稿:朱zhuzhu
自己做馒头干净卫生,一般都是在外面买,今天闲来无事做二合面馒头,粗粮更营养。

【食材与调料】
【主料】面粉250g,玉米面250g
【辅料】酵母适量

【制作步骤】
二合面馒头 1.酵母放温水里化开
二合面馒头 2.把酵母搅开
二合面馒头 3.水里放玉米面和面粉
二合面馒头 4.搅拌一下
二合面馒头 5.和成面团
二合面馒头 6.等面团发开
二合面馒头 7.揉成一条
二合面馒头 8.切成块,揉成团
二合面馒头 9.放到蒸锅蒸十五分钟
二合面馒头 10.十五分钟以后再焖一会

【二合面馒头做法小贴士】
开锅之后再焖一会。

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