二合面馒头
自己做馒头干净卫生,一般都是在外面买,今天闲来无事做二合面馒头,粗粮更营养。 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g,玉米面250g |
【辅料】酵母适量 |
【制作步骤】
1.酵母放温水里化开 | |
2.把酵母搅开 | |
3.水里放玉米面和面粉 | |
4.搅拌一下 | |
5.和成面团 | |
6.等面团发开 | |
7.揉成一条 | |
8.切成块,揉成团 | |
9.放到蒸锅蒸十五分钟 | |
10.十五分钟以后再焖一会 |
【二合面馒头做法小贴士】
开锅之后再焖一会。 |
自己做馒头干净卫生,一般都是在外面买,今天闲来无事做二合面馒头,粗粮更营养。 |
【主料】面粉250g,玉米面250g |
【辅料】酵母适量 |
1.酵母放温水里化开 | |
2.把酵母搅开 | |
3.水里放玉米面和面粉 | |
4.搅拌一下 | |
5.和成面团 | |
6.等面团发开 | |
7.揉成一条 | |
8.切成块,揉成团 | |
9.放到蒸锅蒸十五分钟 | |
10.十五分钟以后再焖一会 |
开锅之后再焖一会。 |