多色水饺
菠菜颜色深,所以不用太多,菠菜切段加适量水用榨汁机榨过取汁备用。胡萝卜切小丁后多加点水放入榨汁机,因为胡萝卜水分少火龙果取一小块果肉切丁,半个火龙果皮,扒掉外面薄薄的一层皮,切片加适量水放入榨汁机 |
【食材与调料】
【主料】菠菜3根,胡萝卜1根,火龙果1个 |
【辅料】面粉适量 |
【制作步骤】
1.菠菜,胡萝卜,火龙果榨好汁备用 | |
2.依次取汁和面后,放半个小时左右醒面 | |
3.调好自己喜欢的水饺馅,擀面皮后包成自己喜欢的样子,我调的是白菜精肉的馅,火龙果皮包的是白糖的。 | |
4.水快开的时候加1勺盐,可以防止水饺装盘后粘在一起,开后加入水饺,点两次水,煮8分钟左右就可以出锅了 |
【多色水饺做法小贴士】
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