剁椒芋头粉

01-04 投稿:美美家的厨房
很久以前买的芋头粉,一直不记得吃,这次翻出来原本想做个凉拌菜的,结果准备做了才发现家里没有辣椒粉了,于是加入剁椒炒出来也是非常的美味呢!

【食材与调料】
【主料】芋头粉200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱花适量,剁椒适量

【制作步骤】
剁椒芋头粉 1.芋头粉用水侵泡一晚上,沥干水备用
剁椒芋头粉 2.油锅烧热,炒香剁椒
剁椒芋头粉 3.放入芋头粉翻炒均匀
剁椒芋头粉 4.放入适量盐
剁椒芋头粉 5.放入鸡精
剁椒芋头粉 6.撒入葱花
剁椒芋头粉 7.翻炒均匀即可

【剁椒芋头粉做法小贴士】
芋头粉侵泡一晚后变得很柔软了,不要炒得太久

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