香辣芋头粉

01-04 投稿:美美家的厨房
一年一度的农博会又开始了,我最喜欢去里面淘些没见过的食品,这次看到很多人在买芋头粉,我也买了几斤,吃起来还蛮脆口的,做凉拌菜很不错。

【食材与调料】
【主料】芋头粉200g
【辅料】油适量,盐适量,红椒适量,大蒜适量

【制作步骤】
香辣芋头粉 1.芋头粉洗净,用水泡半个小时
香辣芋头粉 2.切成段
香辣芋头粉 3.红椒碎和大蒜碎炒香
香辣芋头粉 4.芋头粉倒进去一起翻炒
香辣芋头粉 5.放入适量盐
香辣芋头粉 6.再放点油辣椒
香辣芋头粉 7.拌匀即可

【香辣芋头粉做法小贴士】
这样炒出来的芋头粉脆脆的,如果喜欢吃软一点的,可以增加泡水的时间,也可以在锅里煮一下。

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