豆丝炒金针菇#新鲜从
本来是想凉拌金针菇的,看到有豆丝就一起炒着吃吧 |
【食材与调料】
【主料】豆丝80g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,香油3g |
【制作步骤】
1.金针放水里焯一下水 | |
2.焯好装盘 | |
3.然后锅里加入油加入葱炒香 | |
4.然后加入泡好的豆丝 | |
5.快速不停翻炒 | |
6.炒两分钟加入青椒 | |
7.不停的翻炒 | |
8.然后加入盐 | |
9.炒几分钟加入焯过的金针菇 | |
10.快速炒匀 | |
11.然后加入生抽 | |
12.再次炒匀 | |
13.最后加入香油 | |
14.炒至均匀入味 | |
15.然后装盘 |
【豆丝炒金针菇#新鲜从做法小贴士】
小贴士豆丝是泡过的所以炒起来比较快 |