豆片炒辣椒
| 这个菜我以前是没有吃过的，因为我老公是东北人，去他家的时候我公公有一次就做给我们吃，我老公很爱吃的样子，于是呢，当我们自己过的时候，我就是不是的给老公炒一次吃，让他思念一下家乡菜，哈哈~！很简单的做法。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆片250g，辣椒150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉适量，葱适量，姜适量，蒜苔适量，老抽适量，生抽适量，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备豆片，洗干净 |
 | 2.准备辣椒洗干净，去籽 然后掰成块 |
 | 3.把豆片切好~！！ |
 | 4.把猪肉切好~！ |
 | 5.准备水淀粉 |
 | 6.热油锅 |
 | 7.先炒葱姜蒜 |
 | 8.然后把猪肉放进去翻炒，变色的时候放酱油 |
 | 9.放老抽~！上色的 |
 | 10.放生抽，提味的 |
 | 11.变色拉~！！ |
 | 12.放辣椒翻炒 |
 | 13.炒的辣椒变软的时候放豆片 |
 | 14.把豆片放进去翻炒，这时候放盐，我忘记拍照片拉 |
 | 15.水淀粉 |
 | 16.翻炒熟就可以吃拉~！！ |
【豆片炒辣椒做法小贴士】
| 水淀粉不要太多哦~！ |
