豆皮拌豆芽
有时候最喜欢这样混合的拌菜了,各种味道掺在一起,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】豆芽150g,黄瓜1根,胡萝卜1根,豆皮1张 |
【辅料】盐适量,白砂糖适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜和胡萝卜切成丝备好 | |
2.豆芽洗净备好 | |
3.豆皮一张洗净 | |
4.把豆皮切成细丝 | |
5.锅中放水烧开 | |
6.下入豆皮焯一下捞出 | |
7.同样,把豆芽也焯一下,捞出 | |
8.把各种食材和调料放在一起,搅拌均匀,成品即可 | |
9.给个特写,很好吃呀 |
【豆皮拌豆芽做法小贴士】
拌菜就是想要清淡一些,所以调料也不用太复杂 |