豆角土豆炖肉片
| 我喜欢吃土豆 黏黏糯糯的感觉 这次我把土豆 豆角和肉片一起炖 味道果然不错呢 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉200g，豆角250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，葱花适量，小苏打少许，土豆2个 |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗净 土豆削皮 洗净 |
 | 2.猪肉切片 葱花切好 |
 | 3.锅中热油 加入肉片 葱花翻炒 加入少量老抽上色 |
 | 4.加入豆角 翻炒至豆角深绿色 |
 | 5.加入适量水 没过豆角 |
 | 6.水开后加入少许小苏打 加入切块的土豆加入适量盐 炖至熟即可 |
 | 7.出锅了 很香的 |
【豆角土豆炖肉片做法小贴士】
| 豆角炒到深绿色再放水 加入小苏打能使豆角成熟的快 |
