豆角肉末臊子面
普普通通的面条,浇上一大勺臊子,气场立刻大不同,我想这正是臊子面的魅力所在吧,连汤带面来那么一大碗,多有精气神儿啊,干活都浑身是劲。 |
【食材与调料】
【主料】长豆角200g,猪肉末50g,小白菜100g,面条350g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,老抽适量,黄豆酱适量,姜适量,蒜适量,开水适量,花椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备所需食材。 |
![]() | 2.炒锅倒油烧热,倒入花椒炸出香味捞出。 |
![]() | 3.倒入姜蒜末炒出香味。 |
![]() | 4.倒入猪肉末翻炒。 |
![]() | 5.倒入猪肉末翻炒。 |
![]() | 6.倒入猪肉末翻炒。 |
![]() | 7.加入两大勺黄豆酱,盐,五香粉翻炒。 |
![]() | 8.加入少量开水烧至熟即可出锅。 |
![]() | 9.汤锅加水烧开,让入面条和小白菜煮熟。 |
![]() | 10.捞出面条放入盘内,浇上一大勺肉臊子即可开吃啦。 |
【豆角肉末臊子面做法小贴士】
小贴士无 |