豆角炒肉
豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。富含维生素、矿物质。 |
【食材与调料】
【主料】长豆角500g |
【辅料】油适量,盐适量,猪肉适量,花椒适量,八角适量,细香葱适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.洗净,摘段。 | |
2.肉切片。 | |
3.花椒、八角、葱花、蒜末。 | |
4.热锅放油,放肉煸炒 | |
5.再加入豆角炒匀。 | |
6.加入水,炖一下,即可。 | |
7.加入蒜末,装盘。 |
【豆角炒肉做法小贴士】
豆角多炖一下,半生不熟容易中毒哦~ |
豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。富含维生素、矿物质。 |
【主料】长豆角500g |
【辅料】油适量,盐适量,猪肉适量,花椒适量,八角适量,细香葱适量,大蒜适量 |
1.洗净,摘段。 | |
2.肉切片。 | |
3.花椒、八角、葱花、蒜末。 | |
4.热锅放油,放肉煸炒 | |
5.再加入豆角炒匀。 | |
6.加入水,炖一下,即可。 | |
7.加入蒜末,装盘。 |
豆角多炖一下,半生不熟容易中毒哦~ |