豆鼓虎皮尖椒
从家里带来了嫩嫩的辣椒,一直想做虎皮尖椒吃,但没有空,今天一个人在家,中午就拿出辣椒来做虎皮尖椒吃,并且放上从家里带来的开胃豆鼓,这个辣椒不是很辣,所以超好吃啊 |
【食材与调料】
【主料】辣椒300g,豆鼓50g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.家里带来的风味豆鼓 | |
2.准备好的蒜头 | |
3.家里带来的辣椒 | |
4.把辣椒中心去掉,洗净 | |
5.锅中放油,把辣椒倒进去干煸 | |
6.要慢慢的煸至金黄色 | |
7.然后翻至另一面继续煸,并且放入蒜头,马上就有一种蒜香味 | |
8.加入豆鼓把豆鼓一起炒焦 | |
9.再放盐调味,就可以盛出来啦 |
【豆鼓虎皮尖椒做法小贴士】
用小火慢 慢煸虎皮尖椒,颜色才好看 |